Massa de calzone original

Name: Massa de calzone original
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 1/3 copo de água (320 ml); 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; 3/4 colher (chá) de sal; 4 copos de farinha de trigo (960 ml); 2 colheres (chá) de fermento biológico seco; 1 gema de ovo para pincelar; Orégano a gosto; queijo parmesão a gosto

O calzone é uma delícia da culinária italiana que conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo. Esta receita, que combina a versatilidade da pizza com a praticidade de um lanche portátil, oferece uma experiência gastronômica única e deliciosa. Com sua massa macia e recheio suculento, o calzone é uma opção perfeita para quem busca uma refeição diferente e gostosa. Ao rechear com ingredientes como queijo, p