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Lagarto na panela de pressão

Name: Lagarto na panela de pressão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 peça de lagarto; 3 colheres (sopa) de manteiga; 2 latas de molho de tomate; 1 garrafa de cerveja preta (600ml); Alecrim para decorar

Descubra a receita de Lagarto na panela de pressão para fazer em 60 minutos. Em uma panela de pressão frite a carne na manteiga até dourar. Acrescente o molho, a cerveja, tampe a panela e cozinhe por 40 minutos após pegar pressão. Tire a pressão, abra a panela e transfira a carne para um prato. Decore com alecrim e sirva com o molho do cozimento.

1 h total 1 h prep. 5 porções

Ingredientes

5 porç.

1 peça de lagarto
3 colheres (sopa) de manteiga
2 latas de molho de tomate
1 garrafa de cerveja preta (600ml)
Alecrim para decorar

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela de pressão frite a carne na manteiga até dourar.
2 Acrescente o molho, a cerveja, tampe a panela e cozinhe por 40 minutos após pegar pressão.
3 Tire a pressão, abra a panela e transfira a carne para um prato.
4 Decore com alecrim e sirva com o molho do cozimento.