Name: Torta Romeu e Julieta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 130 g de bolacha Maria; Margarina até dar o ponto; 2 ovos; 1 creme de leite 1 leite condensado; 1/2 xícara de leite; 250 g de queijo fresco (ricota); 1 colher rasa (sopa) de maizena; raspas de casca de limão galego (a gosto); Goiabada; Água

Torta Romeu e Julieta

Descubra a receita de Torta Romeu e Julieta para fazer em 40 minutos. Bata as bolachas no liquidificador até ficar como farinha, misture esta farinha com margarina, até ficar uma massa que de para modelar o fundo e as bordas de uma forma de aro removível. Bater tudo no liquidificador, fica uma massa bem molinha como de pudim, jogar na forma já reve

40 min total 40 min prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata as bolachas no liquidificador até ficar como farinha, misture esta farinha com margarina, até ficar uma massa que de para modelar o fundo e as bordas de uma forma de aro removível.
2 Bater tudo no liquidificador, fica uma massa bem molinha como de pudim, jogar na forma já revestida com a massa das bolachas e levar ao forno por aproximadamente 40 minutos em fogo médio.
3 Dica: quanto mais raspa de casca limão melhor
4 Depois de 40 minutos no forno, fure a torta com uma faca se a faca sair limpa esta pronta para retirar, caso contrário é melhor deixar mais uns minutinhos.
5 Derreter a goiabada (a gosto) com aguá em fogo brando, jogar sobre a torta logo depois de tirar do forno, retirara a aste removível da borda da forma e levara por mais 2 horas na geladeira.