Bolo fácil de amendoim

Name: Bolo fácil de amendoim
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de amendoim torrado e moído; 2 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de leite; 1 colher (café) de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Descubra a receita de Bolo fácil de amendoim para fazer em 45 minutos. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, misturando por último o fermento. Coloque numa assadeira redonda com buraco untada e enfarinhada. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Desenforme depois de frio. Pode-se cobrir com calda de ch