Torta de morango com nata

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata as claras em neve, acrescente as gemas e o açúcar, bata mais 1 minuto e 30 segundaos.
2. 2 Acrescente a farinha de trigo, o leite fervente e mexa delicadamente com uma colher, não bata mais na batedeira.
3. 3 Por último acrescente o fermento e mexa bem delicadamente.
4. 4 Unte uma forma quadrada média com margarina e farinha de trigo, leve ao forno pré-aquecido a 200 °, por 15 minutos, ou até ter crescido bem.
5. 5 Abaixe para 180° para terminar de assar.
6. 6 Espere esfriar totalmente pra desenformar e coloque em um prato de papelão para bolo ou outro de sua preferência.
7. 7 A massa fica bem macia e úmida, corte ao meio e reserve.
8. 8 Bata na batedeira até endurecer a nata e o açúcar por cerca de 1 minuto.
9. 9 Separe em 2 partes.
10. 10 Pique os morangos e acrescente a uma das partes da nata para fazer o recheio.
11. 11 Despeje o recheio sobre a massa, cubra com a outra parte da massa e faça a cobertura com a outra parte da nata.
12. 12 Se quiser pode decorar com morangos inteiros.