Name: Beijo de mulata
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 7 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de manteiga ou margarina; 1 cálice de pinga; 1 colher de sopa de fermento em pó; Farinha até dar ponto; Óleo o quanto baste para fritar; 100 g de coco ralado; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícara de chá de chocolate em pó ou achocolatado; 8 xícaras de chá de leite

Beijo de mulata

Descubra a receita de Beijo de mulata para fazer em 120 minutos. No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a manteiga, a pinga e bata. Transfira para uma vasilha, coloque o fermento em pó e mexa bem, acrescente a farinha de trigo, até dar ponto de amassar sem grudar nas mãos. Faça bolinhas pequenas (aproximadamente 2 cm). Coloque o óleo em uma

2 h total 2 h prep. 20 porções

Instruções

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1 No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a manteiga, a pinga e bata.
2 Transfira para uma vasilha, coloque o fermento em pó e mexa bem, acrescente a farinha de trigo, até dar ponto de amassar sem grudar nas mãos.
3 Faça bolinhas pequenas (aproximadamente 2 cm).
4 Coloque o óleo em uma panela, o suficiente para cobrir as bolinhas e quando o óleo esquentar, frite as bolinhas e depois passe na calda e no coco ralado.
5 Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo para ferver, passe as bolinhas na calda e depois no coco ralado e sirva.