Name: Biscoito de fubá sem glutén
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 100 g de fubá; 120 g de açúcar; 250 g de amido de milho; 1 ovo; 150 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente; 1 pitada de erva doce

Biscoito de fubá sem glutén

Descubra a receita de Biscoito de fubá sem glutén para fazer em 40 minutos. Em uma tigela, misture os ingredientes secos. Acrescente a manteiga e misture com as mãos, até que a manteiga incorpore bem. Acrescente o ovo levemente batido e continue mexendo com as mãos até dar o ponto de massa de biscoito. Para modelar os biscoitos, pegue uma porção de

40 min total 40 min prep. 40 porções

Ingredientes

40 porç.

100 g de fubá
120 g de açúcar
250 g de amido de milho
1 ovo
150 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1 pitada de erva doce

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma tigela, misture os ingredientes secos.
2 Acrescente a manteiga e misture com as mãos, até que a manteiga incorpore bem.
3 Acrescente o ovo levemente batido e continue mexendo com as mãos até dar o ponto de massa de biscoito.
4 Para modelar os biscoitos, pegue uma porção de, aproximadamente, 1 colher de sopa de massa e modele com as mãos em formato de bolinha.
5 Achate-a com um garfo e acomode sobre uma assadeira untada com manteiga.
6 Leve ao forno preaquecido a 180°C por, aproximadamente, 30 minutos ou até que os biscoitos comecem a dourar.
7 Não deixe os biscoitos dourarem muito ou então ficarão duros.
8 Quando tirar do forno, eles devem estar fofinhos.