Name: Croquete de carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 600 g de carne moída; 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem; 3 dentes de alho picados; 1/2 cebola média picada ou ralada; 1/2 pimentão médio picado; 1/2 colher (sopa) de sal; 1/2 colher (café) de páprica picante; pimenta-do-reino moída na hora; 6 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 ovos

Croquete de carne

Descubra a receita de Croquete de carne para fazer em 30 minutos. Em uma panela média, aqueça o azeite e doure a cebola, o pimentão e o alho. Depois coloque a carne, a pimenta do reino, a páprica picante e o sal. Refogue até a carne pegar cor e todos os ingredientes ficarem incorporados. Coloque a farinha de trigo e os ovos, apague o fogo e mexa at

30 min total 30 min prep.

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela média, aqueça o azeite e doure a cebola, o pimentão e o alho.
2 Depois coloque a carne, a pimenta do reino, a páprica picante e o sal.
3 Refogue até a carne pegar cor e todos os ingredientes ficarem incorporados.
4 Coloque a farinha de trigo e os ovos, apague o fogo e mexa até a farinha e os ovos se incorporarem a carne, formando uma bola de massa.
5 Deixe esfriar um pouco para você conseguir enrolar os croquetes.
6 Vá moldando os croquetes e passando primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca e depois é só fritar.