Enrolado Mexicano

Name: Enrolado Mexicano
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 30 g de fermento para pão; 1 xícara (chá) de leite morno; 1/2 xícara (café) de óleo; 1 ovo; 1 colher (chá) de sal; 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (se precisar coloque mais um pouco, até a massa desgrudar das mãos)

Descubra a receita d'Enrolado Mexicano para fazer em 90 minutos. Misturar todo os ingredientes e sovar bem a massa. Deixar crescer. Depois de crescida divida a massa em 2 partes, abra com o rolo. Recheie com molho de tomate, presunto, mussarela e orégano. Enrole como um rocambole e pincele com uma gema misturada com um pouco de óleo. Levar para ass