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Lasanha de berinjela

Name: Lasanha de berinjela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 beringelas médias; 1/2 xicara (chá) de farinha de trigo; 1 caixa de molho de tomate temperado; 300g de mussarela

Descubra a receita de Lasanha de berinjela para fazer em 30 minutos. Descasque as beringelas, corte em fatias grossas. Coloque de molho em água com sal, seque-as e passe na farinha de trigo. Frite as beringelas em frigideira antiaderente com pouco óleo. Monte camadas de berinjela, molho e mussarela num refratário. Asse em forno à 220° por 20 minuto

30 min total 30 min prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

3 beringelas médias
1/2 xicara (chá) de farinha de trigo
1 caixa de molho de tomate temperado
300g de mussarela

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Descasque as beringelas, corte em fatias grossas.
2 Coloque de molho em água com sal, seque-as e passe na farinha de trigo.
3 Frite as beringelas em frigideira antiaderente com pouco óleo. Monte camadas de berinjela, molho e mussarela num refratário.
4 Asse em forno à 220° por 20 minutos e sirva quente.