Name: Torta fácil de carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 copos de leite; 1/2 copo de óleo; 3 ovos; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; sal a gosto; 1/2 kg de carne moída; 1 cebola pequena; 1 tomate; 1 calabresa pequena picada; 1 lata de ervilha; azeitonas sem caroço; cheiro-verde; orégano; pimenta; queijo ralado; margarina ou manteiga para untar

Torta fácil de carne moída

Perfeita para qualquer hora do dia, essa receita de torta de carne moída é simples e muito fácil de fazer com a ajuda do liquidificador. É só bater os ingredientes da massa até ficar homogêneo que você vai ter a mistura necessária para que a torta de liquidificador de carne moída fique fofinha e saborosa. Caso o seu liquidificador não seja potente, coloque a farinha aos poucos na massa da torta de carne e mexa com a ajuda

1 h total 1 h prep. 15 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Misture todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2 Para o recheio, frite a carne como de costume.
3 Em outra panela, frite a cebola, o tomate, a calabresa, a ervilha e as azeitonas, cortados bem pequenos.
4 Misture com a carne moída e, ainda com o fogo aceso, coloque o cheiro-verde picado, o orégano, a pimenta e o queijo ralado a seu gosto.
5 Unte uma assadeira média com margarina ou manteiga e farinha de trigo.
6 Coloque metade da massa, por cima o recheio e depois o restante da massa.
7 Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.