Receitas pastel

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Em uma vasilha, misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre.
2. 2 Amasse bem até a massa obter uma massa homogênea.
3. 3 Envolva a massa em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
4. 4 Abra a massa com o rolo em uma superfície plana e enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema.
5. 5 Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.