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Knoblauchsauce

Name: Knoblauchsauce
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 Stk Knoblauchzehen; 150 g Mayonnaise 80%; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 g Sauerrahm

Eine pfiffige Knoblauchsauce passt perfekt zu Gemüsestäbchen und zu Gegrilltem. Das Rezept kurz im Kühlschrank durchziehen lassen.

35 min gesamt 5 min Vorbereitung 30 min Kochen 4 291 cal

Zutaten

4 Port.

5 Stk Knoblauchzehen
150 g Mayonnaise 80%
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
250 g Sauerrahm

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für diese superschnelle Knoblauchsauce zuerst den Sauerrahm mit Mayonnaise glatt rühren.
2 2. Den Knoblauch schälen und in die Sauerrahmmasse hineinpressen, vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3 3. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.