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Topfendip

Name: Topfendip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Knoblauchzehen; 2 EL Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Becher Sauerrahm; 2 Becher Topfen

Ein einfaches und schnelles Rezept für einen Topfendip, der zu frisch geschnittenen Gemüsestreifen gut passt.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 2 299 cal

Zutaten

2 Port.

3 Stk Knoblauchzehen
2 EL Paprikapulver
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Becher Sauerrahm
2 Becher Topfen

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für den Dip den Knoblauch pressen und mit dem Topfen, Sauerrahm, den Kräutern und dem Paprikapulver vermischen.
2 2. Nach Geschmack etwas salzen und pfeffern und frisches Gemüse wie Karotten, Sellerie, Kohlrabi etc. in Streifen schneiden und dippen.