Schnittlauchdip

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Sauerrahm in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel glatt rühren. Knoblauchzehen schälen und mit der Knoblauchpresse in den Rahm drücken und gut unterrühren.
2. 2 2. Schnittlauch waschen und sehr fein hacken. Zusammen mit Salz, Pfeffer und Zucker unter den Sauerrahm mischen.
3. 3 3. Zitrone halbieren, auspressen und den Saft unterrühren.
4. 4 4. Den Dip bis zum Servieren kalt stellen.