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Heidelbeereis am Stiel

Name: Heidelbeereis am Stiel
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Heidelbeeren (frisch oder gefroren); 120 g Joghurt; 50 g Schlagobers; 1 Pk Vanillezucker; 50 g Zucker

Cremig, fruchtig und frisch. Dieses Heidelbeereis am Stiel schmeckt einfach himmlisch gut. Und das Beste, das Rezept ist ganz einfach zubereitet.

3 hr 15 min gesamt 15 min Vorbereitung 3 hr Kochen 4 134 cal

Zutaten

4 Port.

150 g Heidelbeeren (frisch oder gefroren)
120 g Joghurt
50 g Schlagobers
1 Pk Vanillezucker
50 g Zucker

Zubereitung

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1 1. Als Erstes die frischen Heidelbeeren verlesen und waschen.
2 2. Nun die frischen oder gefrorenen Heidelbeeren zusammen mit dem Joughurt, dem Schlagobers, Zucker und Vanillezucker in einen Mixbecher geben und alles mit einen Stabmixer gut vermischen.
3 3. Jetzt die Masse in die Eisformen füllen und den Stieleinsatz eindrücken.
4 4. Zum Schluss das Heidelbeereis ca. 3 Stunden im Tiefkühlschrank gefrieren lassen.