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Karotten-Zucchini-Gemüse

Name: Karotten-Zucchini-Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 Stk Karotten; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Zucchini; 1 Stk Zwiebel

Als herrliche Beilage, als Vorspeise oder als nährstoffreiche Zwischenmahlzeit - das Karotten-Zucchini-Gemüse ist ein Rezept für jede Gelegenheit.

20 min gesamt 10 min Vorbereitung 10 min Kochen 4 59 cal

Zutaten

4 Port.

5 Stk Karotten
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Stk Zucchini
1 Stk Zwiebel

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Karotten gut waschen und in ca. 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Die Zucchini schälen und würfeln.
2 2. Die Zwiebel schälen, fein hacken und in einer Pfanne mit Öl gemeinsam mit den Karotten- und Zucchinistücken andünsten.
3 3. Vor dem Servieren mit Pfeffer und Salz gut würzen.