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Joghurt-Sauce

Name: Joghurt-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 1 Becher Joghurt; 4 Stk Knoblauchzehen; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Diese Joghurt-Sauce erinnert an den letzten Urlaub in Griechenland. Ein schmackhaftes Rezept für Fleisch und Gemüse.

1 hr 15 min gesamt 15 min Vorbereitung 1 hr Kochen 4 173 cal

Zutaten

4 Port.

1 Becher Joghurt
4 Stk Knoblauchzehen
4 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Den Knoblauch schälen, grob zerteilen und durch eine Knoblauchpresse drücken.
2 2. Joghurt mit dem Öl verrühren, salzen und pfeffern.
3 3. Den Knoblauch unter das gewürzte Joghurt mischen und die Sauce vor dem Verzehr etwa 60 Minuten durchziehen lassen.

griechische Rezepte Saucen Rezepte

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Zutaten

Zubereitung

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