Erdbeere-Mango-Rucola Salat

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Die Erdbeeren gewaschen und in kleine Stücke geschnitten. Die Mango schälen und ebenso in kleine Stücke geschnitten. Gemeinsam kommt das Obst mit dem gewaschenen Rucola in eine große Schüssel.
2. 2 2. Für das Dressing werden Olivenöl, Balsamicoessig, Wasser, Senf und Salz und Pfeffer vermengt. Den Salat mit dem Dressing gut marinieren.