Topfennockerl mit Erdbeersauce

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Für das köstliche Topfennockerl Rezept zuerst die Erbeeren waschen, putzen, schneiden und mit dem Honig pürieren.
2. 2 2. Den Topfen mit Joghurt und Vanillezucker gut mixen.
3. 3 3. Den Schlagobers sehr steif schlagen und unter die Topfenmasse heben.
4. 4 4. Mit einem Löffel Nockerl formen und portionsweise auf der Erdbeersauce anrichten.