Name: American Chickenwings
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 3 EL Honig; 15 Stk Hühnerflügel; 5 EL Ketchup; 3 EL Limettensaft; 1 Schuss Öl (für den Grill); 4 EL Sojasauce; 1 Schuss Tabasco

American Chickenwings

Dieses Rezept für den amerikanischen Grillklassiker kommt auf jeder Party gut an! American Chickenwings sind knusprig und schmecken einfach lecker.

40 min gesamt 10 min Vorbereitung 30 min Kochen 4 121 cal

Zutaten

4 Port.

3 EL Honig
15 Stk Hühnerflügel
5 EL Ketchup
3 EL Limettensaft
1 Schuss Öl (für den Grill)
4 EL Sojasauce
1 Schuss Tabasco

Zubereitung

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1 1. Der Honig wird in einer Schüssel mit dem Limettensaft, dem Ketchup und der Sojasauce verrührt und je nach gewünschter Schärfe mit dem Tabasco gewürzt.
2 2. Die Hühnerflügel werden gründlich gewaschen, trocken getupft und in einer Schüssel gründlich in der Marinade gewendet. Die marinierten Stücke werden auf einen Teller gelegt und kommen über Nacht in den Kühlschrank.
3 3. Am nächsten Tag werden die Chickenwings am Rost eines Holzofengrills bei mittlerer für 30 Minuten gegrillt, bis sie knusprig und gar sind. Während dem Grillen immer wieder mit der Marinade nachpinseln.