Name: Würzige Gyros-Spieße
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 2 Stk dünne Rindschnitzel; 2 Stk dünne Schweinsschnitzel; 1 Pk Gyrosgewürz; 3 Schuss Olivenöl; 1 Stk Paprika; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Würzige Gyros-Spieße

Mit diesen würzigen Gyros-Spießen bringen Sie Abwechslung auf Ihren Tisch. Dieses Rezept ist der reinste Gaumenschmaus.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 4 240 cal

Zutaten

4 Port.

2 Stk dünne Rindschnitzel
2 Stk dünne Schweinsschnitzel
1 Pk Gyrosgewürz
3 Schuss Olivenöl
1 Stk Paprika
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Jeweils ein Schweinsschnitzel über ein Rindsschnitzel legen, mit einer Marinade aus Olivenöl und Gyrosgewürz gut bestreichen und in die Fleischmitte ein paar fein geschnittene Paprikastreifen legen.
2 2. Nun die Fleischteile zusammenrollen und dann in einem Abstand von etwa zwei Zentimetern Holzspieße in die Fleischrollen stecken.
3 3. Die Fleischrollen zwischen den Spießen auseinander schneiden. 4-7 Min. am Rost grillen und dabei mehrmals wenden.