Name: Mousse de limão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 3 gemas; 1/2 xícara (chá) de suco de limão (3 limões médios); 1 colher (chá) de raspas de limão; 3 folhas de gelatina branca; 3 claras em neve; Raspas de limão para decorar

Mousse de limão

Descubra a receita de Mousse de limão para fazer em 20 minutos. Misture bem o leite condensado com as gemas. Acrescente o suco de limão e misture, até obter uma consistência cremosa e firme. Junte as raspas de limão. À parte, coloque a gelatina de molho em 3 colheres (sopa) de água fria e dissolva - a em banho - maria. Junte a gelatina dissolvida à

20 min total 20 min prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

1 lata de leite condensado
3 gemas
1/2 xícara (chá) de suco de limão (3 limões médios)
1 colher (chá) de raspas de limão
3 folhas de gelatina branca
3 claras em neve
Raspas de limão para decorar

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Misture bem o leite condensado com as gemas.
2 Acrescente o suco de limão e misture, até obter uma consistência cremosa e firme.
3 Junte as raspas de limão.
4 À parte, coloque a gelatina de molho em 3 colheres (sopa) de água fria e dissolva - a em banho - maria.
5 Junte a gelatina dissolvida à mistura, mexendo bem.
6 Por último, misture delicadamente as claras em neve.
7 Decore com raspas de limão.
8 Leve à geladeira por no mínimo 2 horas.