Torta pizzaiola

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Elimine a pele do frango e corte em pedaços.
2. 2 Em uma panela adicione água fervente e deixe cozinhar em fogo médio até que a carne esteja bem macia.
3. 3 Retire os pedaços de frango da panela, desosse-os e desfie a carne ou pique miúdo.
4. 4 Aqueça o óleo numa panela e refogue a cebola e o alho.
5. 5 Junte os pedaços de frango e frite-os até dourar.
6. 6 Tempere com sal e pimenta.
7. 7 No liquidificador coloque o leite, a farinha de trigo, o óleo, o queijo ralado, os ovos, o fermento em pó, o sazon e sal.
8. 8 Bata até ficar homogêneo.
9. 9 Transfira a metade da massa para uma fôrma untada, recheie com tomates, cebola, azeitonas e com o frango.
10. 10 Cubra com o restante da massa.
11. 11 Asse em forno médio (180º graus) pré-aquecido por 45 minutos.
12. 12 Dica: Substitua os ingredientes do recheio por outros de sua preferência como, carne moída, salsicha, queijo com presunto, etc.