Name: Gelatina Espumante
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 caixinha de gelatina de morango; 1 caixinha pequena de creme de leite; 1 bandeja de morangos maduros; 2 colheres de sopa de açúcar

Gelatina Espumante

Descubra a receita de Gelatina Espumante para fazer em 30 minutos. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e depeje-a em um recipiente qualquer. Deixe na geladeira para gelar até que fique dura, em ponto de servir. Retire a gelatina da geladeira, despejando-a num liquidificador. Acrescente aproximadamente 3 colheres de creme de

30 min total 30 min prep. 6 porções

Instruções

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1 Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e depeje-a em um recipiente qualquer.
2 Deixe na geladeira para gelar até que fique dura, em ponto de servir.
3 Retire a gelatina da geladeira, despejando-a num liquidificador. Acrescente aproximadamente 3 colheres de creme de leite e bata.
4 Adicione mais creme de leite conforme a sua preferência, para que a gelatina fique rosada.
5 Bata bem no liquidificador até que fique bem espumosa e coloque em uma forma com buraco no meio e leve novamente para gelar.
6 Quando estiver pronta, desenforme em um prato com bordas altas.
7 Bata os morangos no liquidificador com o açúcar para formar uma calda.
8 Não adicione água.
9 Assim que pronta e bem batida, despeje a calda por cima da gelatinha já desenformada.