Name: Torta salgada de Calabresa e Palmito
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 100 g de queijo parmesão ralado; 2 ovos levemente batidos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de leite; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; Linguiça calabresa triturada (2 gomos); 1 cebola média picada; 1 tomate sem pele e sem sementes picado; 1 xícara (chá) de palmito picado; ½ xícara (chá) de azeitonas verde picadas; Orégano a gosto; Pimenta-do-reino a gosto

Torta salgada de Calabresa e Palmito

Descubra a receita de Torta salgada de Calabresa e Palmito para fazer em 35 minutos. Em uma batedeira, coloque a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, os ovos levemente batidos, o óleo e o leite. Bata bem, desligue e junte o fermento em pó. Unte uma assadeira, coloque metade da massa, o recheio e a outra metade da massa. Asse em forno pré-aqu

35 min total 35 min prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma batedeira, coloque a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, os ovos levemente batidos, o óleo e o leite.
2 Bata bem, desligue e junte o fermento em pó.
3 Unte uma assadeira, coloque metade da massa, o recheio e a outra metade da massa.
4 Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos. Retire do forno, pincele uma gema batida e volte ao forno por mais 10 a 15 minutos.
5 Para o cheio, frite a calabresa, retire a gordura e tempere com os ingredientes citados, mas fique a vontade para usar os temperos de sua preferência.