Name: Pão de Mel
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 xícara de mel (ou favinho); 1 xícara de chá forte (chá de cravo, canela, cardamomo e erva doce); 1 xícara de açúcar peneirado; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de açúcar mascavo peneirado; 3 e 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada; 3 colheres de sopa cheias de chocolate em pó peneirado; 1 pitada de sal; 1 colher de chá rasa de canela em pó; 1 colher de café de cravo-da-índia moído; 1 colher de café de gengibre; 1 colher de sopa rasa de bicarbonato de sódio; noz moscada ralada a gosto; 500 g chocolate meio amargo para banhar

Pão de Mel

Descubra a receita de Pão de Mel para fazer em 45 minutos. Misture bem com um fouet o mel, os açúcares e o chocolate em pó. Acrescente o chá forte, em seguida a farinha de trigo e o leite. Junte os demais ingredientes, misturando o bicarbonato por último. Coloque em formas de pão de mel (encha até a metade) ou em forma de bolo e leve ao forno a 180

45 min total 45 min prep. 30 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Misture bem com um fouet o mel, os açúcares e o chocolate em pó.
2 Acrescente o chá forte, em seguida a farinha de trigo e o leite.
3 Junte os demais ingredientes, misturando o bicarbonato por último.
4 Coloque em formas de pão de mel (encha até a metade) ou em forma de bolo e leve ao forno a 180ºC até que espetando com um palito, este saia limpo.
5 Desenforme depois que esfriar.
6 Recheie a gosto.
7 Banhe no chocolate derretido.

Pão de Mel

Ingredientes

Instruções

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