Name: Bolo gelado
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de açúcar (160 g); 1 xícara de leite (240 ml); 100 g de manteiga; 2 xícaras de trigo (240 g); 1 colher de sopa de fermento em pó (10 g); 1/2 litro de leite; 1 xícara de achocolatado em pó; 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado (240 ml); 3 gemas

Bolo gelado

Descubra a receita de Bolo gelado para fazer em 35 minutos. Bater os ovos, o açúcar e a manteiga, acrescentar o leite, o trigo e por último o fermento. Colocar numa forma untada com margarina e trigo, assar em forno médio por 40 minutos. Ferver o leite com o achocolatado. Colocar os ingredientes numa panela e levar ao fogo brando mexendo sempre até

35 min total 35 min prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bater os ovos, o açúcar e a manteiga, acrescentar o leite, o trigo e por último o fermento.
2 Colocar numa forma untada com margarina e trigo, assar em forno médio por 40 minutos.
3 Ferver o leite com o achocolatado.
4 Colocar os ingredientes numa panela e levar ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.
5 Perfurar a massa toda com um palito, colocar sobre ela a calda de chocolate (bem quente) com cuidado para espalhá-la bem, completar a forma com o creme.
6 Deixar esfriar por 1 hora e levar à geladeira.
7 Servir bem gelado.