Sorvete caseiro

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata as claras em neve, logo depois acrescente o açúcar e reserve.
2. 2 Em uma panela coloque o leite condensado, creme de leite, amido de milho, o leite e as gemas.
3. 3 Leve ao fogo até engrossar.
4. 4 Tire do fogo e misture as claras bem devagar, reserve.
5. 5 Coloque a bolacha no liquidificador para triturar.
6. 6 Misture logo depois a margarina.
7. 7 Em uma forma de fundo removível coloque a massa de bolacha, cubra toda a forma.
8. 8 Despeje a massa de leite que está reservada.
9. 9 Leve ao freezer por 12 horas.
10. 10 Tire da forma e sirva.