Name: Petit gateau
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 250 g de chocolate meio amargo; 1 xícara de margarina sem sal em temperatura ambiente; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 4 ovos; 1 pote de sorvete de creme ou baunilha; Cobertura de chocolate; Morangos

Petit gateau

Descubra a receita de Petit gateau para fazer em 50 minutos. Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria. Acrescente ao chocolate derretido a margarina e misture, reserve. Bata ligeiramente os ovos. Misture a farinha com o açúcar e os ovos, até que fique uma massa lisa e homogênea. A essa massa adicione aos poucos o chocolate derretido, mis

50 min total 50 min prep. 12 porções

Ingredientes

12 porç.

250 g de chocolate meio amargo
1 xícara de margarina sem sal em temperatura ambiente
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
4 ovos
1 pote de sorvete de creme ou baunilha
Cobertura de chocolate
Morangos

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.
2 Acrescente ao chocolate derretido a margarina e misture, reserve.
3 Bata ligeiramente os ovos.
4 Misture a farinha com o açúcar e os ovos, até que fique uma massa lisa e homogênea.
5 A essa massa adicione aos poucos o chocolate derretido, misture muito bem.
6 Despeje em forminhas untadas e enfarinhadas.
7 Leve ao forno quente, pré-aquecido, por 10 a 15 minutos.
8 Desenforme e sirva.
9 Pode ser servido com sorvete de creme, calda de chocolate e morangos fatiados.