Repolho chinês

Name: Repolho chinês
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 repolho branco médio cortado em xadrez (pedaços quadrados); 2 colheres de sopa de gengibre ralado em ralo grosso; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher de sal; 1 colher de ajinomoto; 1 xícara (chá) de vinagre branco; 1 xícara de óleo quente

Descubra a receita de Repolho chinês para fazer em 15 minutos. Coloque o repolho já cortado numa bacia grande, com tampa. Salpique o gengibre, o açúcar, o sal e o ajinomoto. Despeje o vinagre, tampe a bacia e misture bem os ingredientes. Deixe descansar por uma hora. A seguir, despeje o óleo quente, misture bem e sirva.