Name: Bolo de Banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos (claras em neve); 1 xícara de óleo; 1 colher de sopa de margarina; 1/2 xícara de leite; 1 e 1/2 xícara de açucar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; 3 bananas nanicas médias; Açúcar e canela para polvilhar

Bolo de Banana

Descubra a receita de Bolo de Banana para fazer em 40 minutos. Bater as 3 claras em neve e reserve. Bata todos os outros ingredientes no liquidificador, menos a banana e o fermento. Acrescente as claras em neve e o fermento mexendo delicadamente. Depois na massa pronta, picar as 3 bananas nanicas e misturar na massa. Em uma assadeira média untada

40 min total 40 min prep. 20 porções

Ingredientes

20 porç.

3 ovos (claras em neve)
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de margarina
1/2 xícara de leite
1 e 1/2 xícara de açucar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
3 bananas nanicas médias
Açúcar e canela para polvilhar

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bater as 3 claras em neve e reserve.
2 Bata todos os outros ingredientes no liquidificador, menos a banana e o fermento.
3 Acrescente as claras em neve e o fermento mexendo delicadamente.
4 Depois na massa pronta, picar as 3 bananas nanicas e misturar na massa.
5 Em uma assadeira média untada e polvilhada com farinha, despeje a massa e por cima polvilhe o açúcar e canela (antes de assar mesmo, e reserve uma parte para polvilhar depois de assado).
6 Leve ao forno previamente aquecido por aproximadamente 20/30 minutos dependendo do seu forno.
7 Após assado polvilhe o restante do açúcar e canela.
8 Fica uma delícia e muito fofinho!