Medalhão de frango prático

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Abra o peito de frango.
2. 2 Corte em círculos e tempere, não coloque muito sal pois o bacon já contem sal.
3. 3 Deixe mais ou menos com 1 cm de espessura, utililze a boca de um copo e vá cortado com auxílio de uma faca ou utilize um cortador próprio.
4. 4 Envolva o filé já temperado com o bacon e coloque o palito para segurar.
5. 5 Frite em óleo não muito quente para que o frango cozinhe bem por dentro.
6. 6 Deixe dourar bem até que o bacon fique crocante.
7. 7 Após frito retire o palito e sirva com arroz e brócolis, conforme a foto (opcional).