Pastelão

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Misture os ingredientes e por último coloque a farinha até dar ponto, ou seja, desgrude das mãos.
2. 2 A massa fica gordurosa.
3. 3 A massa deve descansar por uns 15 minutos.
4. 4 Dividir a massa em duas partes, abrir cada parte com o rolo ou garrafa, não precisa ser fina, pois a mesma pode rasgar na hora de por na forma para assar.
5. 5 Coloque o recheio e feche o pastelão, fica igual um pastel, só que em tamanho maior.
6. 6 Pincele com gema batida e polvilhe orégano.
7. 7 Rende dois pastelões.
8. 8 Se preferir, pode fazer pastéis pequenos abrindo a massa, utilizando um prato de sobremesa como molde (coloque o prato em cima da massa e corte em volta com uma faca).
9. 9 Coloque o recheio e leve para assar até dourar.
10. 10 Não precisa untar a forma.
11. 11 Obs: Utilizar o recheio frio.