Donuts recheados

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Dissolva o fermento no leite morno.
2. 2 Acrescente os ovos, o açúcar, a margarina e aos poucos a farinha de trigo.
3. 3 Trabalhe a massa até ficar homogênea e firme.
4. 4 Deixe descansar até dobrar de volume.
5. 5 Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa e com um cortador faça círculos de aproximadamente 8 cm de diâmetro.
6. 6 Com um cortador menor, retire o centro para formar as rosquinhas.
7. 7 Coloque-as em uma assadeira untada com margarina e deixe crescer novamente.
8. 8 Leve ao forno e asse durante 30 minutos.
9. 9 Espere esfriar e corte-as ao meio.
10. 10 Derreta o chocolate em banho maria e misture o creme de leite.
11. 11 Deixe esfriar bem e bata na batedeira até ficar um creme liso e brilhante.
12. 12 Recheie os donuts e polvilhe com o chocolate em pó.
13. 13 Sirva quente ou frio.