Bolo de batata doce

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Cozinhe a batata, amasse e reserve.
2. 2 No liquidificador ou batedeira coloque os ovos e açúcar, bate e adicione a margarina, batata doce cozida e farinha de trigo e o leite.
3. 3 Bata novamente, despeje numa vasilha e adicione o coco e por ultimo o fermento.
4. 4 Leve essa massa pra assar numa forma com furo central, untada e enfarinhada.
5. 5 A massa cresce bastante o ideal é colocar numa forma grande.
6. 6 Leve pra assar no forno pré aquecido por cerca de 40 minutos ou até colocar o palito e sair limpo.