Name: Bolo integral simples com fubá e banana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 xícara de óleo; 2 xícaras de leite; 2 gemas de ovo; 2 claras em neve; 8 colheres de sopa de açucar mascavo; 1 xícara de farinha de trigo integral; 1/2 xícara de fubá; 1/2 xícara de fibra de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de canela em pó; Pitada de noz-moscada; Pitada de sal; 2 bananas

Bolo integral simples com fubá e banana

Descubra a receita de Bolo integral simples com fubá e banana para fazer em 50 minutos. Com exceção das claras em neve, bata tudo no liquidificador. Incorpore a clara em neve à massa. Em forma untada, forre o fundo com as bananas cortadas em fatia ou rodelas, despeje a massa por cima. Leve ao forno preaquecido, a 180º, por 50 minutos aproximadament

50 min total 50 min prep. 8 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Com exceção das claras em neve, bata tudo no liquidificador.
2 Incorpore a clara em neve à massa.
3 Em forma untada, forre o fundo com as bananas cortadas em fatia ou rodelas, despeje a massa por cima.
4 Leve ao forno preaquecido, a 180º, por 50 minutos aproximadamente (já fiz com forma de bolo inglês e com a redonda com furo no meio, a de bolo inglês exige uns 10 minutos a mais, por isso sempre faça o teste do palito).
5 Espere esfriar e então, com cuidado e paciência, desenforme o bolo.