Bolo de Nutella

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata a manteiga e a Nutella até obter uma massa cremosa.
2. 2 Adicione o rum, as gemas e as avelãs trituradas.
3. 3 Misture o chocolate derretido, delicadamente.
4. 4 Adicione, aos poucos, as claras em neve, misturando delicadamente até incorporar.
5. 5 Coloque em uma forma untada.
6. 6 Leve ao forno médio, pré-aquecido, pro 40 a 50 minutos, ou até que, furando com o palito, ele saia limpo.
7. 7 Torre as avelãs até começarem a dourar.
8. 8 Retire a casca das avelãs.
9. 9 Reserve.
10. 10 Derreta o chocolate em banho-maria.
11. 11 Misture ao chocolate derretido o creme de leite e o rum.
12. 12 Cubra o bolo com o ganache.
13. 13 Polvilhe um pouco da farofa de avelãs.