Mousse de milho

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata o milho cozido à vapor no liquidificador junto ao copo de leite.
2. 2 Depois de batido, peneirar e reservar.
3. 3 Não deixe resíduos de milho no liquidificador, despeje o leite condensado, o creme de leite (sem soro, de preferência) e o suco de milho que foi reservado.
4. 4 Bata durante 3 minutos.
5. 5 Despeje o envelope da gelatina sem sabor, seguindo as instruções da mesma e esquente (não deixe ferver).
6. 6 Acrescente a gelatina sem sabor e continue batendo por mais 1 minuto.
7. 7 Despeje em um refratário de vidro.
8. 8 Coloque no congelador durante 2 horas.
9. 9 Servir em potes separados.