Sorvete de pistache da Adri

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Processe o pistache descascado e torrado.
2. 2 Acrescente as gemas peneiradas e o leite condensado.
3. 3 Cozinhe em fogo baixo até o ponto de brigadeiro bem mole; deixe esfriar na geladeira.
4. 4 Bata o chantili conforme as instruções da embalagem.
5. 5 Acrescente à mistura já fria.
6. 6 Acrescente as duas latas de creme de leite sem soro.
7. 7 Bata tudo na batedeira e acrescente o corante.
8. 8 Coloque no freezer e deixe quase congelar.
9. 9 Bata novamente.
10. 10 Coloque no freezer para quase congelar e bata uma terceira vez.
11. 11 Coloque para congelar e depois sirva.