Name: Carneiro no forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 kg de carneiro; 2 cebolas grandes; 4 dente de alho; 1 colher de cravim; 50 ml de óleo; Molho shoyu a gosto; 2 colheres de vinagre

Carneiro no forno

Descubra a receita de Carneiro no forno para fazer em 60 minutos. Coloque no liquidificador o alho, a cebola, o óleo e o vinagre e bata até ficar homogêneo. Coloque a carne de carneiro no refratário. Acrescente o molho shoyu, o cravim e o molho do liquidificador enrole no papel filme deixe marinar por algumas horas (quanto maior o tempo ,melhor fi

1 h total 1 h prep. 8 porções

Ingredientes

8 porç.

2 kg de carneiro
2 cebolas grandes
4 dente de alho
1 colher de cravim
50 ml de óleo
Molho shoyu a gosto
2 colheres de vinagre

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque no liquidificador o alho, a cebola, o óleo e o vinagre e bata até ficar homogêneo.
2 Coloque a carne de carneiro no refratário.
3 Acrescente o molho shoyu, o cravim e o molho do liquidificador enrole no papel filme deixe marinar por algumas horas (quanto maior o tempo ,melhor fica, mas gostoso vai ficar,pode ser durante uma noite).
4 Depois coloque em uma assadeira com oléo o carneiro e enrole no papel lãminado e leve ao forno.
5 Após 1 hora tire o papel lâminado e deixe para doura por mais 30 minutos.
6 Sugestão: faça uma farofa com o molho que sobrou da assadeira com farinha do nordeste, bacon e bananas-passas.