Name: Mousse de abóbora
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 abóbora pequena (moranga); 3 colheres de açúcar; 3 cravos da índia; 1 pacote de coco ralado; 1 caixa (200 g) de creme de leite; 1 caixa (200 g) de leite condensado; 1 caixa ou 1 pacote de gelatina de morango (ou sem sabor, se desejar)

Mousse de abóbora

Descubra a receita de Mousse de abóbora para fazer em 40 minutos. Descasque a abóbora e corta em cubos. Em uma panela média, coloque a abóbora cortada, as 3 colheres de açúcar, os 3 cravos e o metade do pacote de coco. Deixe cozinhar de 20 a 25 minutos, em seguida, tire os cravos e amasse a abóbora (reserve). No liquidificador, ponha a abóbora amas

40 min total 40 min prep. 20 porções

Ingredientes

20 porç.

1 abóbora pequena (moranga)
3 colheres de açúcar
3 cravos da índia
1 pacote de coco ralado
1 caixa (200 g) de creme de leite
1 caixa (200 g) de leite condensado
1 caixa ou 1 pacote de gelatina de morango (ou sem sabor, se desejar)

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Descasque a abóbora e corta em cubos.
2 Em uma panela média, coloque a abóbora cortada, as 3 colheres de açúcar, os 3 cravos e o metade do pacote de coco.
3 Deixe cozinhar de 20 a 25 minutos, em seguida, tire os cravos e amasse a abóbora (reserve).
4 No liquidificador, ponha a abóbora amassada e acrescente o creme de leite e deixe misturar até ficar um creme.
5 Coloque 250 ml de água no fogo e após ferver ponha o pó de gelatina, em seguida, coloque metade da água anterior e misture.
6 Coloque junto com o creme no liquidificador e acrescente o leite condensado.
7 Ponha em um refratário e leve à geladeira por 4 horas ou até obter a consistência de mousse.