Bolo recheado com frutas

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata as claras em neve e reserve.
2. 2 Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea.
3. 3 Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.
4. 4 Por último, acrescente as claras em neve e o fermento.
5. 5 Despeje a massa em uma forma grande de furo central, untada e enfarinhada.
6. 6 Asse em forno médio a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até espetar a faca no bolo e sair limpa.
7. 7 Mistures o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o leite em pó em uma panela.
8. 8 Mexa em fogo baixo até a mistura obter consistência.
9. 9 Espere o bolo resfriar e o recheio também.
10. 10 Logo após, é só cortar o bolo e ir montando: uma camada de bolo e a outra de recheio.
11. 11 A ordem das frutas são de sua preferência.