Name: Bolo de maçã sem glúten e sem lactose
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 maçãs picadas com casca e sem sementes; 3 ovos; 100 ml de óleo de coco; 8 colheres (sopa) de açúcar mascavo; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 pitada de sal; 2 xícaras (chá) de aveia em flocos; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 1 colher (sopa) de fermento químico

Bolo de maçã sem glúten e sem lactose

Descubra a receita de Bolo de maçã sem glúten e sem lactose para fazer em 60 minutos. Bata as maçãs, os ovos, o óleo, o açúcar, a canela em pó e o sal no liquidificador. Em uma tigela, misture bem o conteúdo do liquidificador com a aveia e o amido de milho. Mexa até que fique bem homogêneo. Adicione o fermento e misture devagar. Despeje a massa em

1 h total 1 h prep. 8 porções

Ingredientes

8 porç.

2 maçãs picadas com casca e sem sementes
3 ovos
100 ml de óleo de coco
8 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de canela em pó
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de aveia em flocos
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento químico

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata as maçãs, os ovos, o óleo, o açúcar, a canela em pó e o sal no liquidificador.
2 Em uma tigela, misture bem o conteúdo do liquidificador com a aveia e o amido de milho.
3 Mexa até que fique bem homogêneo.
4 Adicione o fermento e misture devagar.
5 Despeje a massa em forma de buraco (25 cm), untada com óleo de coco e enfarinhada com amido de milho.
6 Por cima da massa, salpique um pouquinho de açúcar mascavo e canela em pó.
7 Leve ao forno a 180º C por 45 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
8 Espere esfriar para desenformar.