Name: Picadinho de bife de alcatra ou contra filé
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 265 g de bife alcatra ou contra filé cortados em tiras pequenas; 2 dentes de alho grandes; 1/2 cebola picadinha; 1 colher de óleo; 1 tomate picadinho sem sementes; 1 caldo de costela; 1 pitada de cominho; 1 pimentão cortado em rodelas; 1 cenoura cortada em rodelas

Picadinho de bife de alcatra ou contra filé

Descubra a receita de Picadinho de bife de alcatra ou contra filé para fazer em 20 minutos. Cozinhe as cenouras e reserve. Soque os dentes de alho e doure em óleo quente. Quando estiver corado jogue a carne já picada e o caldo de costela. Mexa para não grudar, quando estiver cozida jogue os tomates e a cebola cortadas e mexa. Jogue um pouquinho de

20 min total 20 min prep. 5 porções

Ingredientes

5 porç.

265 g de bife alcatra ou contra filé cortados em tiras pequenas
2 dentes de alho grandes
1/2 cebola picadinha
1 colher de óleo
1 tomate picadinho sem sementes
1 caldo de costela
1 pitada de cominho
1 pimentão cortado em rodelas
1 cenoura cortada em rodelas

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Cozinhe as cenouras e reserve.
2 Soque os dentes de alho e doure em óleo quente.
3 Quando estiver corado jogue a carne já picada e o caldo de costela.
4 Mexa para não grudar, quando estiver cozida jogue os tomates e a cebola cortadas e mexa.
5 Jogue um pouquinho de água pra fazer um caldo e por último coloque as cenouras e uma pitada de cominho (a seu gosto) e mexa.
6 Por cima coloque rodelas de cebola e de pimentão e apague o fogo.
7 Sirva com rodelas de limão e se preferir acompanhado de arroz e feijão.

Picadinho de bife de alcatra ou contra filé

Ingredientes

Instruções

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