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Sashimi original

Name: Sashimi original
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de salmão fresco fatiado bem fininho (utilize uma faca afiada e antes de fatiar, sempre esfregue limão na lâmina para uma fatia não colar na outra); 1 xícara (café) de shoyu; 1 colher de sopa de gengibre freco ralado

Descubra a receita de Sashimi original para fazer em 30 minutos. Fatie o salmão utilizando uma faca afiada e a cada corte esfregue uma banda de limão na faca para não grudar o peixe. Rale o gengibre. Misture com o shoyu. Coloque a mistura num recipiente e deixe o peixe marinando por 15 minutos. Sirva de preferência acompanhado com arroz japonês (g

30 min total 30 min prep. 4 porções

Ingredientes

4 porç.

500 g de salmão fresco fatiado bem fininho (utilize uma faca afiada e antes de fatiar, sempre esfregue limão na lâmina para uma fatia não colar na outra)
1 xícara (café) de shoyu
1 colher de sopa de gengibre freco ralado

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Fatie o salmão utilizando uma faca afiada e a cada corte esfregue uma banda de limão na faca para não grudar o peixe.
2 Rale o gengibre.
3 Misture com o shoyu.
4 Coloque a mistura num recipiente e deixe o peixe marinando por 15 minutos.
5 Sirva de preferência acompanhado com arroz japonês (gohan).

Peixes e frutos do mar

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Sashimi original

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Instruções

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