Rabanada simples

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Corte os pães em fatias (rodelas) grandes.
2. 2 Coloque as fatias de pão de molho no leite em uma vasilha grande.
3. 3 Bata os ovos com um garfo até ficar bem leve.
4. 4 Aqueça bastante óleo em uma frigideira grande.
5. 5 Quando o óleo estiver quente, pegue as fatias de pão uma a uma, esprema o excesso de leite, mergulhe a fatia nos ovos batidos e coloque no óleo para fritar.
6. 6 Vire as fatias de vez em quando.
7. 7 Quando as fatias estiverem bem douradas, retire-as do óleo com uma escumadeira e coloque-as em um prato com papel absorvente para retirar o excesso do óleo.
8. 8 Após secar o óleo, disponha as fatias em uma vasilha para servir.
9. 9 Misture açúcar a gosto com canela em pó ou com coco ralado e polvilhe sobre as fatias.
10. 10 É uma delícia acompanhando uma refeição normal (almoço ou janta).