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Biscoito de queijo da Vovó

Name: Biscoito de queijo da Vovó
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 4 copos de polvilho (copo de requeijão ou xicara de chá é a mesma medida); 3 copos de queijo ralado; 1 copo de leite gelado; 3 ovos; 1 copo de óleo (faltando 2 dedos para cheio); sal a gosto

Descubra a receita de Biscoito de queijo da Vovó para fazer em 30 minutos. Molhe o polvilho com o leite gelado, amasse com as mãos até ficar soltinho. Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado, amassando. Coloque o queijo e os ovos e e amasse bem até ficar firme e depois é só enrolar. Colocar sal apenas se necessário,

30 min total 30 min prep. 50 porções

Ingredientes

50 porç.

4 copos de polvilho (copo de requeijão ou xicara de chá é a mesma medida)
3 copos de queijo ralado
1 copo de leite gelado
3 ovos
1 copo de óleo (faltando 2 dedos para cheio)
sal a gosto

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Molhe o polvilho com o leite gelado, amasse com as mãos até ficar soltinho.
2 Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado, amassando. Coloque o queijo e os ovos e e amasse bem até ficar firme e depois é só enrolar. Colocar sal apenas se necessário, deixe por último, as vezes o sal do queijo é suficiente.
3 Levar ao forno preaquecido, até dourar um pouco. Não deixe muito se não fica duro.