Name: Pé-de-moleque com leite condensado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1/2 kg de amendoim cru e com casca; 2 xícaras de açúcar; 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de chocolate (opcional)

Pé-de-moleque com leite condensado

Descubra a receita de Pé-de-moleque com leite condensado para fazer em 40 minutos. Coloque numa panela o amendoim e o açúcar. Use a chama do fogão no baixo. Vá mexendo para não queimar o açúcar. Quando o açúcar derreter por completo e se tornar um caramelo jogue o leite condensado e mexa por 3 minutos no fogo alto. Retire do fogo e mexa mais 3 minu

40 min total 40 min prep. 12 porções

Ingredientes

12 porç.

1/2 kg de amendoim cru e com casca
2 xícaras de açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de chocolate (opcional)

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque numa panela o amendoim e o açúcar.
2 Use a chama do fogão no baixo.
3 Vá mexendo para não queimar o açúcar.
4 Quando o açúcar derreter por completo e se tornar um caramelo jogue o leite condensado e mexa por 3 minutos no fogo alto.
5 Retire do fogo e mexa mais 3 minutos.
6 Unte um refratário com manteiga, jogue a massa e acerte para ficar plano.
7 Deixe esfriar um pouco e marque os pedaços com uma faca.
8 Quando esfriar é só destacar um do outro com auxílio de uma faca.