Name: Brownie da Paula
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 300 g de chocolate em barra meio amargo; 250 g de margarina comum; 1 xícara de chá de açúcar refinado; 3 ovos; 1 colher de chá de baunilha ou uma banda de limão; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 pitada de sal; 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de biscoitos doces (sabor de sua preferência) quebrados em pedaços pequenos

Ingredientes

24 porç.

300 g de chocolate em barra meio amargo
250 g de margarina comum
1 xícara de chá de açúcar refinado
3 ovos
1 colher de chá de baunilha ou uma banda de limão
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de biscoitos doces (sabor de sua preferência) quebrados em pedaços pequenos

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Derreta o chocolate em banho-maria sem deixar ferver.
2 Em uma batedeira, bata 200 g da margarina até que ela fique bem cremosa.
3 Adicione o açúcar e continue batendo.
4 Adicione os ovos junto com a baunilha ou limão sem parar de bater.
5 Desligue a batedeira. Adicione o chocolate derretido e mexa com uma colher de pau até ficar uma massa homogênea.
6 Adicione duas xícaras de trigo, o fermento e o sal e misture bem.
7 Quando a massa estiver bem homogênea, coloque o biscoito e mexa bem pouco para não esfarelar.
8 Unte com o restante da margarina e do trigo uma assadeira retangular média e coloque a massa para assar, mas preste atenção agora. Asse por 10 minutos em fogo alto para criar a casquinha por fora e mais 20 minutos em fogo baixo para assar por dentro.
9 Retire do forno e espere esfriar antes de cortar e servir. Bom apetite.